Une histoire de famille
Située à Trélou-sur-Marne, au cœur de la Vallée de la Marne, la Maison Champagne Eric Mallet perpétue une tradition familiale transmise de génération en génération. Issu d'une famille de viticulteurs, Éric Mallet a repris l'exploitation créée par ses parents, animé par la passion de la vigne et le respect du savoir-faire champenois.
Un savoir-faire maîtrisé
Récoltant-Manipulant, la Maison Champagne Eric Mallet maîtrise chaque étape de l'élaboration de ses cuvées, de la culture des vignes à la mise en bouteille. Ce travail d'exigence et de précision permet de révéler toute la richesse des terroirs de Champagne et de proposer des champagnes authentiques, reflets d'un savoir-faire préservé au fil des années.
« Plus de 60 années consacrées à la vigne et à la Maison, guidées par la transmission, le travail et l’amour du terroir de la Vallée de la Marne. »
Cette citation reflète le parcours d’Éric Mallet et les nombreuses années consacrées au travail de la vigne et au développement de la Maison Champagne Eric Mallet. Elle met en lumière son attachement au terroir de la Vallée de la Marne ainsi que la transmission des valeurs familiales qui ont guidé son engagement tout au long de sa carrière.
Une transmission tournée vers l'avenir
Aujourd'hui, Victor Mallet poursuit l'aventure familiale après le départ à la retraite d'Éric Mallet. Fidèle aux valeurs de tradition et d'excellence qui animent la Maison depuis ses débuts, il s'inscrit également dans une démarche responsable, reconnue par les certifications Haute Valeur Environnementale (HVE) et Viticulture Durable en Champagne (VDC).