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Description
Issue de vieilles vignes, la cuvée Perle Noire offre profondeur et complexité aromatique.
Accords mets : gibier léger, volaille en sauce, fromages affinés
Caractéristiques
Assemblage :
Pinot Meunier : 53%
Chardonnay : 28%
Pinot Noir : 19%
Dosage : 10g/L sucre